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肉羊快速育肥存在的问题与解决之道

新闻中心 / NEWS CENTER

公司的饲料产品供应国内多家大型畜牧生产企业,为其生产发展提供了良好的技术及产品保障,饲料核心技术及核心产品服务于国内多家企业。

肉羊快速育肥存在的问题与解决之道

2021/06/28 10:19
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【摘要】:

目前肉羊快速育肥存在的问题与解决之道

 

今年3.15晚会曝光了养羊后期育肥过程中添加瘦肉精的事件,引起社会的很大反响,各级部门也快速反应,决心彻查瘦肉精源头,杜绝瘦肉精的危害。

从此次事件中也可看到,现在育肥羊生产过程中,为获得较大经济效益,养殖户有急功近利的思想,已经偏离了科学养殖的正道,长此以往,必将影响整个肉羊产业的健康发展。

通过近些年对几处育肥羊养殖较集中地区的市场调研,发现养殖户在肉羊快速育肥过程中主要存在以下四点问题:

1.  育肥羊后期精粗饲料配比不合理。为了肉羊快速育肥,饲料的精粗料后期配合比例甚至达到九比一,营养不平衡,不能及时转化吸收,脂肪沉积过多,造成肉羊屠宰时,腔油比例过大,过多,影响出肉率。为了解决这个问题,养殖户最简单的解决办法是在育肥后期挺而走险,往饲料中添加“瘦肉精”,谋求私利,害人害已。

反刍动物,要获得好的屠宰率,必须先从调理瘤胃功能入手,在饲料中添加一些有益菌、酶、有机酸、小肽以及一些酵母代谢产物(如“菌酶益生”),将瘤胃调理好之后,才能最大的发挥反刍动物的瘤胃功能。调理好之后逐渐扩大精粗料的比例,从开始的5:5到后期的7:3,同时提高精料中的能量和蛋白,吉农久远公司联合中国农科院、中国农大等相关科研人员,通过近3年的攻关,开发了一款降油增肉的植物型添加剂产品“速美”,在育肥后期中添加使用,不仅瘦肉率高,肉的品质也提高很多。可快速增肥,羊肉肉质鲜美。

2. 要科学使用饲料。多数养殖户配制饲料时,预混料、浓缩料甚至是用猪浓缩料、乳猪配合料、发酵饲料同时使用。造成营养不均衡,甚至因为用猪浓缩料过多,铜超标等,造成黄膘肉的产生。有个别养殖户认为金霉素有促生长作用,在配料时大量添加,既破坏了瘤胃的正常菌群环境,还增加了养殖成本。

针对此类现象,建议养殖户还是尊重科学,与饲料厂沟通,根据各育肥阶段不同的营养需求,或使用育肥羊专用预混料或育肥羊浓缩饲料,科学配制,千万不要乱搭乱配。按照科学的饲料配比,这即能节约成本,又能最好的促进羊的健康生长。

3. 不注重原料品质,只注重原料价格。很多时候养殖户因为价格问题,采购到的原料霉菌毒素超标,长期使用会造成羊机体免疫能力下降,代谢紊乱。特别是夏秋季节,气温高时,有些养殖户进了大量豆渣、果渣,不能及时喂完,霉变现象很多,表面看是省钱,但造成了羊的瘤胃菌群混乱,过料且生长迟缓,消瘦不长。这会造成更大的浪费,投入产出比不合理。近期豆粕价格飞涨,市场上又有不良原料商销售掺假豆粕。在养殖场还发现不少掺假的小苏打产品,影响育肥效果。

因此不要使用霉变的玉米、不使用处理不好的青贮饲料、特别是已有霉变的玉米秸杆、花生壳、花生秧、枣粉等;育肥期饲料也要长期添加“爱脱”这类多效的脱霉剂产品,以缓解霉菌毒素的侵害。

4. 要注重养殖设备投入,科学发展养殖规模。很多人不注重养殖设施的投入,只知道盲目扩大饲养规模,造成饲养密度过大,圈舍地面潮湿,特别是在冬季,不使用加热水槽,羊饮水量不足,活动量减少,造成羊结石多发。有的育肥场引进多批不同日龄的育肥羊后,隔离措施很少,造成羊病多发。

因此要根据自身养殖场地、资金情况,适度规模养殖,不要盲目扩大。

注重养殖细节管理。

 

健康养殖育肥肉羊简要版

(技术细节可另行咨询 任明武老师13611329198)

 

1.    注重原料质量:

 

①原料选择要:因地选材,因时选材,因材配料。及时调整日粮配方(同合作厂家沟通即可掌握)。及时采购、贮存粗饲料。

②在原料选择上决不将就,不在原料上因小失大!掌握不常用原料营养及使用特性;不采购霉变的原料;霉菌毒素是百病之源!

 

③合理使用添加剂,并非多多益善!

尽可能联系到生产厂家,减少中间环节。

这样会更经济、更安全可靠。

 
2.    饲料科学配比:
 

①尊重正规厂家的产品使用方案。掌握因地制宜、因时制宜之法,科学制定日粮配方(好的厂家一定能够给出最为适合当地的配方方案)。绝不添加违禁产品,相信科学的力量。

②过度营养,不平衡的营养,短期暴力催肥等等,都不是最经济最赚钱的方式。而科学的配方,延长到合理的育肥时间,这样才会赚到更多的钱!育肥期延长10到15天,得到的会比失去的多!

③慎重地选择一两种合法的,有效的添加剂。添加剂在饲料配比中是基本营养非常有必要的补充。不要听别人说,要自己验证!

④选择可靠的厂家合作是一种简单有效的方法。

 

3.    强调日常管理(几个方面):
 

①让羊有一个舒适的环境。这是管理一条基本原则;

②夏季通风、冬季温水、保持干燥(少死淘几只羊,设备钱就有了);

③经常观察每批原料变化,及贮存条件不同、时间长短不同所带来的变化。

④配方合理并能够严格精细执行,原料少加与多加都是浪费。

 

4.    科学发展养殖规模:
 

①首先要根据场地大小,控制养殖育肥羊的数量;合理的养殖密度是进行科学管理的基础;

②可以小规模养殖育肥母羊(养母羊是2-3年内的趋势);

⑤根据资金情况,控制养殖数量,把资金投入到改善养殖设备上。设备向科学先进化,自动化改进。

⑥精养比多养要:多赚钱,少淘汰,少疫病风险,少行情风险。

⑦精养才有钱赚,有钱赚才能投入更多,才能把羊养殖得更好!

⑧保持资金的良性循环。

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